Ana Maria Domingues Martins Baltazar Sequeira
Os Sistemas de Produção de Ovinos da Beira Interior Sul
Orientador:
Tomaz Dentinho
Resumo
Estudaram-se neste trabalho os sistemas de produção de ovinos na Beira Interior Sul, na óptica do resultado económico, dos efeitos ambientais e do emprego. Para o efeito, efectuou-se uma tipologia das explorações de ovinos da região e a respectiva análise económica, para comparação da rentabilidade dos diferentes sistemas de produção.
As variações obtidas foram maiores nos sistemas mais intensivos, sobre os níveis de rendimento, mão de obra e deposição de nitratos, enquanto que os sistemas mais extensivos são potenciais geradores de serviços ambientais.
Verificou-se que os resultados obtidos permitem clarificar as opções dos agricultores entre sistemas extensivos e intensivos, ao mesmo tempo que fornecem elementos para a construção de políticas de apoio à produção de serviços ambientais.
Centros de investigação que apoiam o mestrado
